Гороховые оладьи

развести дрожжи и соль в теплой воде, всыпать гороховую муку и замесить тесто. гороховая мука тяжела на подъем, поэтому через 1 —1,5 ч добавить теплое молоко, пшеничную муку и замесить тесто. затем вновь поставить в теплое место для брожения. жарить оладьи как обычно.

Поделиться:

Ингредиенты

мука гороховая 2 стакана

мука пшеничная 1 стакан

молоко 2 стакана

или вода 2 стакана

дрожжи 40 г

соль по вкусу

масло растительное по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: