Горячая закуска «Вернисаж»

Отварное куриное мясо пропустить через мясорубку. В полученный фарш добавить сливочное масло, соль, перец и все тщательно перемешал. В керамические горшочки выложить куриный фарш, сверху положить по 1 яйцу, посыпать солью и перцем и запечь в духовке. При подаче полить томатным соусом или кетчупом и посыпать рубленой зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

мясо отварное 24-200 г

масло 54-3 ст. ложки

яйца 98-4 шт.

соль по вкусу

перец по вкусу

соус по вкусу

кетчуп по вкусу

листья петрушки по вкусу

Отварное мясо через. В фарш сливочное, соль, и тщательно. В горшочки куриный, сверху по 1, посыпать и и . При полить соусом кетчупом посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Поделиться: