Поместите сахар, фрукты, миндаль, корицу и гвоздику в сотейник, залейте вином и кипятите 12 минут на сильном огне, чтобы выпарить. Снимите с огня, накройте крышкой и дайте постоять 5 минут. Добавьте ром или коньяк, процедите и подавайте в чашках.
Для приготовления 900 мл: |
вино красное 1 л |
ром 100 мл |
или коньяк 100 мл |
сахар 150 г |
ягоды инжира, разрезать пополам 3 шт. |
яблоко 1 шт. |
апельсин разделить на четвертинки 1 шт. |
миндаль 6 шт. |
корица (палочка) 1 шт. |
гвоздика 3 шт. |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru