Горячие бутерброды с печеночным паштетом и грибами

Горячие бутерброды с печеночным паштетом и грибами

3

Хлеб покрыть тонким слоем масла, сверху намазать печеночным паштетом. Грибы размельчить, потушить в жиру, добавить муки, несколько минут подержать на огне, затем добавить сметану и варить в густом соусе. На каждый бутерброд уложить горкой приготовленные грибы, сверху посыпать тертым сыром и запекать в духовке, пока бутерброды не подрумянятся.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 40 г
или маргарин 40 г
соль по вкусу
хлеб белый 6-8 кусочков
грибы свежие 100 г
перец по вкусу
мука 1 ч. ложка
сметана 1-2 ст. ложки
сыр тёртый 2 ст. ложки
жир 10 г
паштет печеночный 100 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru