Горячие сырные закуски

Плавленый сыр смешать с крахмалом, взбитым яйцом и вином, заправить солью и перцем, затем намазать на хлеб. Обжарить в большом количестве жира с обеих сторон до приобретения светло-желтой окраски. В первую очередь поджаривать сторону, намазанную сыром.

Поделиться:

Ингредиенты

хлеб белый 4-6 кусочков

сыр янтарь 50 г

крахмал картофельный 1 ст. ложка

яйца 1 шт.

вино белое сухое 2 ст. ложки

масло растительное по вкусу

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: