Горячий салат из кукурузы и цуккини

20 минут (подг. 20 минут) 4 ZNAIKA

Цуккини с кукурузой и луком обжариваются в течение 10 минут, подается горячий салат с кукурузой и цуккини сразу же.

Поделиться:

Ингредиенты

Цуккини (резаный кусками) - 2 стакана

Лук репчатый салатный (резаный кубиками) - 1/2 стакана

Масло сливочное - 3 ст. л.

Кукурузные зерна свежие - 2 стакана

Шнитт (мелко резанный) - 1/4 стакана

Смесь специй taco - 2 ч. л.

Как приготовить горячий салат с кукурузой и цуккини:

1. В большой сковороде растопить сливочное масло. Выложить на разогретую сковороду цуккини и лук, жарить, помешивая, около 5 минут.

2. Затем добавить в сковороду кукурузу, шнитт и специи, готовить горячий салат с кукурузой и цуккини еще примерно 5 минут, до мягкого состояния кукурузы.

Приятного аппетита!

Поделиться: