Горячий салат с курицей, шампиньонами, оливками и зеленым горошком. Соусом для горячего салата с курицей послужат сливки.
куриное филе 500 г |
оливки 1 банка |
горошек зелёный консервированный 1 банка |
шампиньоны консервированные 1 банка |
сливки 1 стакан |
масло сливочное 1 ст. ложка |
соль по вкусу |
Как приготовить горячий салат с курицей?
Куриное филе мелко нарезать и слегка обжарить в масле. Затем добавить сливки, накрыть сковороду крышкой и тушить 3-4 минуты. Положить шампиньоны и тушить еще 4-5 минут. После этого добавить оливки (маслины), а через пару минут - горошек. Подержать горячий куриный салат на огне еще 2-3 минуты, посолить.
Подавать салат горячим.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru