Горячий шоколад по-мексикански

4 Молотов

Рецепт этого великолепного шоколадного коктейля основан на притягательности ароматов миндаля, гвоздики и корицы. Горячий и пряный напиток очень хорош...

Поделиться:

Ингредиенты

Молоко — 1 л

Корица — 1 палочка

Гвоздика — 2 шт.

Черный шоколад, разломанный на кусочки — 115 г

Миндальная эссенция (экстракт) — 2-3 капли

Нагрейте молоко с пряностями (почти до кипения) на умеренном огне. Вмешайте кусочки шоколада. Когда шоколад растает, процедите коктейль в блендер, добавьте миндальную эссенцию и взбивайте 30 секунд на большой скорости. Влейте коктейль в теплостойкие стаканы (предварительно нагрейте их) и сразу же подавайте.

Приятного аппетита!

Поделиться: