Говядина ароматичная

Говядина ароматичная

Кусок мяса целиком положить в кастрюлю, залить водой так, чтобы мясо было прикрыто водой, добавить в воду соевый соус, водку, глутаминат натрия, мелко нарубленные имбирь и репчатый лук, бадьян, душистый перец, корицу, гвоздику, нарезанные небольшими кусочками укроп и петрушку. Варить до готовности. Готовое мясо охладить и нарезать ломтиками.

Поделиться:

Ингредиенты

говядина 500 г
соус соевый 3 ст. ложки
водка 2 ч. ложки
имбирь свежий 20 г
луковицы 1 шт.
укроп 15 г
петрушка сухая 15 г
бадьян 1 г
перец душистый 1 г
корица 1 г
гвоздика 1 г
глютамат натрия 1 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru