Говядину почистить от сухожилий, залить водой, добавить лук, чеснок, морковь и варить до готовности в небольшом количестве воды на малом огне. Подавать с хреном (к тертому хрену добавить вареную свеклу, натертую на мелкой терке).
мясо 1 кг |
морковь 1-2 шт. |
луковицы 1-2 шт. |
чеснок по вкусу |
хрен по вкусу |
свекла по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru