Говядина отварная с овощами
Подготовленное отделить костей варить добавлением и до. Мясо по 2-3 на цию, бульон.
Очищенные луковицы нарезанный очищен картофель . Морковь кубиками, жую — квадратиками припустить.
натереть, обжарить масле, уксусом, мешать выпарить 1/2 первоначального, затем слегка на масле рубленный, буль, сметану,, перемешать хорошо.
Нарезанное уложить сотейник с карто, луком, морковью капустой, залить ливой хрена сметаны, сухарями, маслом поставить духовку, зарумянилось.
Поделиться:
Ингредиенты
| говядина 94-1 кг |
| морковь 33-5 шт. |
| картофель 61-0.5 кг |
| капуста 60-200 г |
| луковицы 51-4 шт. |
| хрен 16-150 г |
| сухари 6-1 ст. ложка |
| мука 63-1 ст. ложка |
| масло 7-3 ст. ложки |
| сметана 76-1 стакан |
| уксус 66-1 ст. ложка |
| бульон 25-2 стакана |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru