Говядина отварная с овощами

Говядина отварная с овощами

Говядину сварить в бульоне из пряностей и кореньев. Различные овощи приготовить отдельно (сначала положить в кастрюлю те, которые дольше варятся). Готовое мясо нарезать, выложить на подогретое блюдо, вокруг него горками уложить сваренные овощи. Все полить спассерованным луком с маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

говядина 600 г
пряности по вкусу
коренья по вкусу
соль по вкусу
масло растительное 3-4 ст. ложки
орех толченый 1 ст. ложка
На 1 кг овощей:
капуста сколько уйдет
морковь сколько уйдет
репа сколько уйдет
фасоль сколько уйдет
горох сколько уйдет
брюква сколько уйдет
луковицы 1 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru