Говядина по-русски
Мясо порционными, слегка, обжарить масле сильном и в горшочки, которых ломтиками. Сверху мясо нарезанные обжаренный, спассерованные масле , сухари,, соль, на 2/3 и примерно 40. Минут 20 до добавить. Немного настояться крышкой течение 10. Подать горшочках, зеленью.
Поделиться:
Ингредиенты
| мякоть 93-500 г |
| морковь 20-50 г |
| лук 31-40 г |
| корень 67-20 г |
| или корень 4-20 г |
| масло 94-35 г |
| сухари 63-30 г |
| картофель 58-400 г |
| сметана 58-180 г |
| шпик (, шпек) 69-50 г |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
| зелень по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru