Говядина, тушеная в пиве
Крупные куски мяса обжарить на топленом сале вместе с морковью, сельдереем, репчатым луком и тушить с добавлением томат-пасты и 3/4 стакана пива. За 10 минут до снятия с огня влить еще 1/4 стакана пива, смешанного с мукой. Готовое мясо посыпать зеленью петрушки.
Поделиться:
Ингредиенты
| говядина 500 г |
| морковь 25 г |
| сельдерей 25 г |
| лук репчатый 30 г |
| томат-паста 1 ст. ложка |
| мука 1 ст. ложка |
| пиво 200 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru