Говядина, тушенная с чаем

Очищенное пленок порезать кубики 2—3 см, подрумянить растительном сливочном, посыпать, перцем, мелко чеснок тушить слабом под почти полной. Во тушения следить, мясо подгорало. должно в соку. случае добавить воды мясного. Затем мясо чаем, положить ломтики, полить бульоном тушить 10—15 мин.

вместе соусом. гарнир подать рис.

Поделиться:

Ингредиенты

мякоть 14-500 г

масло 54-3 ст. ложки

или масло 38-30 г

чеснок 17-2 зубчика

яблоко 43-100 г

чай 59-3 ч. ложки

бульон 65-100 г

или вода 20-100 г

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: