Говядина, тушенная с овощами

Крупный говядины, держать 1 в ме­, потом в или с разогретым, обжарить всех до цвета, бульон тушить 1. Потом перец,, нарезанные ­жочками, петрушку репчатый, тушить готовности, нарезать кусками.

до -коричневого муку соком овощами жиром, котором говядина, хорошо ­рить. говядину на с картофелем по­ подготовленной .