Говядина запеченная с картофелем

на сковороду, смазанную жиром, налить немного соуса средней густоты, положить нарезанное кусочками отварное или тушеное мясо. вокруг мяса уложить кружочки вареного картофеля или картофельное пюре. залить соусом с луком, посыпать сухарями или тертым сыром, запечь в духовке. подать на сковороде, посыпав зеленью.

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Мясные блюда Картошка с мясом Картофель запеченный Говядина

Ингредиенты

говядина 600 г

картофель 4-6 шт.

сухари молотые 1 ст. ложка

или сыр 1 ст. ложка

зелень петрушки по вкусу

соль по вкусу

лук репчатый 1 шт.

сало 2 ст. ложки

томат-пюре 2 ст. ложки

мука пшеничная 1 ст. ложка

уксус 3% 1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: