Говядина, запеченная в луковом соусе

На порционную сковороду, смазанную жиром, наливают немного лукового соуса и кладут один или два ломтика вареной или тушеной говядины. Мясо обкладывают ломтиками отварного картофеля или картофельным пюре, заливают соусом, посыпают тертым сыром, сбрызгивают жиром и запекают 10–15 минут в жарочном шкафу.

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из молока Русская кухня Говядина

Ингредиенты

говядина 220 г

картофель 170 г

соус луковый 50 г

молоко 25 г

маргарин 5 г

яйца 0.125 шт.

сыр 5 г

маргарин 7 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: