Гречка с фаршем

1 час (подг. 20 минут) 4 Практика

Очень простое, доступное, сытное и очень вкусное блюдо из гречки и фарша, приготовленных в горшочке.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Гарниры Мясные блюда Каши Гречневая каша Блюда из гречки В горшочке Обед Гречка с мясом Гречка с фаршем

Гречка - 4 стакана

Фарш мясной- 200 г

Маргарин - 100 г

Луковицы - 2 шт.

Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)

Продукты для рецепта перед вами.

Гречку перебрать.

Подсушить на сковородке гречку на среднем огне, помешивая, около 4-5 минут.

Затем промыть ее горячей водой.

Лук очистить, вымыть, мелко нарезать.

Разогреть сковороду, растопить маргарин.

Выложить в сковороду лук.

Затем выложить фарш, поджарить лук вместе с фаршем на среднем огне, помешивая, около 5 минут.

Включить духовку. Вскипятить чайник. Сложить в горшочки слоями гречку и фарш на 3/4 высоты горшочков, посолить.

Затем залить кипятком на всю высоту горшочков.

Горшочки поставить в духовку. Запекать при 180 градусов до готовности (около 50 минут). Гречка с фаршем готова.

Гречка с фаршем в горшочке получается особенно ароматной и рассыпчатой.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: