Гречневая каша с тыквой (в мультиварке)
Простой рецепт гречневой каши с тыквой для мультиварки.
Ингредиенты
| Гречневая крупа - 1 мультистакан |
| Тыква - 100 грамм |
| Вода - 2,5 мультистакана (для рассыпчатой каши) или 3,5-4 мультистакана (для более жидкой) |
| Соль |
| Сахар |
| Сливочное масло |
Гречка полезна сама по себе, а если к ней добавить кусочки тыквы, полезность каши возрастет в два раза. Гречка необходима при малокровии, сосудистых проблемах, а тыква эффективно чистит печень, насыщает организм бета-каротином. Но, отвлекаясь от теории, скажу, что гречка с тыквой - это и просто вкусно!
Фото рецепт
Приготовление гречневой каши с тыквой в мультиварке:
Один мультистакан гречневой крупы промываем в холодной воде.
Кусочек тыквы весом 100 грамм очищаем от кожуры.
Тыкву режем мелкими кубиками. Чем мельче порежем, тем лучше тыква приготовится.
В чашу складываем промытую гречку и кусочки тыквы. Добавляем 2,5 мультистакана ГОРЯЧЕЙ воды. Такое количество воды даст нам по приготовлении рассыпчатую кашу. Если хотите, чтобы каша была более жидкой, воды добавьте больше, например 3,5-4 мультистакана.
Кладем в кашу маленькую щепотку соли и готовим гречневую кашу с тыквой на нужном нам режиме. Если у вас в мультиварке есть режим "Гречка", используйте его. Если, как у меня в мультиварке Поларис - режим "Крупа", то готовьте на нем.
Можно взять половину воды, а половину молока, и готовить на режиме "Молочная каша" в течение 20 минут, но тогда обязательно в пропорции 1:4, то есть на 1 часть крупы - 4 части жидкости.
Когда каша приготовится, оставляем на подогреве еще минут на 10-15.
При подаче в гречневую кашу с тыквой можно добавить масло, молоко (если готовили без молока), мед или сахар, кусочки свежего яблока.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru