Гренки по-мариенбадски (австрия)

Ломтики хлеба подсушивают, намазывают сливочным маслом и смесью ливерной колбасы и натертых яблок. На каждый ломтик кладут яичницу-глазунью и гарнируют зеленью петрушки или кружочками помидоров.

Поделиться:

Ингредиенты

хлеб 150 г

колбаса ливерная 125 г

яблоко 150 г

яйца 4 шт.

масло сливочное по вкусу

соль по вкусу

зелень петрушки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: