Гренки с козьим сыром, жаренные в гриле

Разогреть гриль. Багет нарезать по диагонали ломтиками толщиной 2 см, поджарить их с одной стороны. Затем перевернуть, натереть растолченным чесноком, сбрызнуть оливковым маслом и положить сверху по кусочку козьего сыра. Поставить в разогретый гриль и готовить, пока сыр не расплавится.