Гренки с морковью и сыром

Хлеб нарезать небольшими ломтиками и обжарить их в разогретом масле с обеих сторон. Нарезанную соломкой морковь потушить в масле и небольшом количестве воды до готовности, добавить муку, молоко и посолить по вкусу. Тушеную морковь положить на ломтики хлеба, на нее — кружки сваренных вкрутую яиц. Посыпать тертым сыром и сразу же подать к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

хлеб белый 200 г

морковь 2 шт.

яйца 4 шт.

мука пшеничная 2 ч. ложки

молоко 0.5 стакана

или сливки 0.5 стакана

сыр 3-4 ст. ложки

масло сливочное по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: