Гренки с яйцом и ветчиной

Горячий бутерброд с красивым яйцом поверх ветчины.

Поделиться:

Ингредиенты

говядина 4 кусочка

или ветчина 4 кусочка

масло сливочное 30 г

или маргарин 30 г

хлеб чёрный 4 кусочка

или хлеб белый 4 кусочка

перец 1 г

соль 1 г

яйца 4 шт.

Хлеб намазать маслом, положить сверху ломоть ветчины (или жареного мяса) так, чтобы хлеб был полностью покрыт. Белки взбить и положить горкой на каждый бутерброд. В середине горки сделать углубление для желтка. Запекать в духовке (200 °С) до тех пор, пока яйцо не станет готовым.

Приятного аппетита!

Поделиться: