Гренки, запеченные с ветчиной и яйцом

Хлеб нарезать небольшими ломтиками и слегка размочить в молоке.

Вареную ветчину очень мелко порубить и хорошо перемешать с яйцом. Приготовленной массой густо намазать подготовленные ломтики хлеба, потом посыпать их тертым сыром.

Выложить на противень, смазанный растительным маслом, и подрумянить в горячей духовке. Такие гренки можно подавать как горячую закуску или в качестве гарнира к бульонам и супам.

Поделиться:

Рецепты закусок В духовке Рецепты изделий из теста Бутерброды, тосты Блюда из молока Гренки Гренки с яйцом Гренки с сыром

Ингредиенты

хлеб пшеничный 300 г

ветчина 100 г

молоко 0.3 стакана

яйца 1 шт.

сыр 1-2 ст. ложки

масло растительное 2 ч. ложки

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: