Грибная икра I

Грибная икра I

1

Два стакана сухих грибов замочить в воде 6—12 часов. Варить в небольшом количестве воды, пропустить через мясорубку. Поджарить в растительном масле нарезанный репчатый лук до светло-коричнего цвета. Смешать грибы с луком, добавить по вкусу соль, уксус, сахарный песок, грибной отвар.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы сушёные 2 стакана
масло растительное по вкусу
лук репчатый по вкусу
соль по вкусу
уксус по вкусу
сахар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru