Грибная икра

Замоченные сушеные грибы вместе с солеными грибами мелко порубите и жарьте с луком на подсолнечном масле около получаса. Затем заправьте уксусом, солью, перцем и охладите. Перед подачей к столу посыпьте зеленым луком.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы сушёные 50 г

грибы солёные 400 г

лук зелёный 100 г

лук репчатый 1 головка

масло подсолнечное 100 г

уксус 1 ст. ложка

сахар 1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: