Грибная подлива из шампиньонов
Блюдо можно подавать с любым гарниром. Грибная подлива из шампиньонов вкусная как в горячем виде, так и в холодном.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Блюда из моркови
Блюда из грибов
Грибы шампиньоны
Блюда из шампиньонов
Рецепты соусов
Вегетарианские
Грибные
Шампиньоны в сметане
Грибы в сметане
Соус грибной
Ингредиенты
| Шампиньоны - 350 г |
| Лук репчатый - 1 шт. |
| Морковь - 1 шт. |
| Мука пшеничная - 2 ст.л. |
| Вода - 400 мл |
| Сметана - 3 ст.л. |
| Масло растительное - для жарки |
| Соль - по вкусу |
| Перец - по вкусу |
Фото рецепт
Как приготовить грибную подливу из шампиньонов:
Натертую морковь и нарезанный лук обжарить на растительном масле.
Добавить нарезанные шампиньоны. Посолить и поперчить
В муку налить немного воды и хорошо все перемешать, а затем добавить остальную воду. Добавить специи и соль.
Добавить воду с мукой в сковороду и тушить 5 минут.
После чего добавить 3 ст.л. сметаны. Перемешать и оставить грибную подливу из шампиньонов на 2 минуты на медленном огне.
Грибная подлива из шампиньонов готова. Перед подачей украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru