Грибной салат "Мухомор"

15 минут (подг. 15 минут) kIrena Snake

Салатик "Мухомор" - вкусная и необычная закуска.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда с майонезом На праздничный стол Блюда из грибов Блюда из фасоли Салаты Салат с грибами Салаты праздничные Новый Год Салаты новогодние Салаты простые Салат с фасолью Холодные закуски Пост Салаты овощные Салат с кукурузой Блюда из кукурузы Вегетарианские Закуски из грибов и овощей

Кукуруза консервированная - 400 г

Грибы соленые опята - 500 г

Фасоль белая консервированная - 400 г

Морковь корейская - 100 г

Майонез постный (или обычный) - 250 мл

Помидор черри - 200 г

Соль - по вкусу

Совет: такой салат с грибами и кукурузой не в пост можно сделать и с обычным майонезом.

Потребуется для салата простой и доступный набор продуктов.

Грибы промыть, мелко нарезать.

Фасоль открыть, слить жидкость, обдать кипяченой водой.

Корейскую морковь отжать от сока. Если слишком длинная, нарезать длиной 3-4 см.

Открыть баночку кукурузы, слить жидкость.

Добавить кукурузу в салат.

Заправить салат майонезом, при необходимости посолить и перемешать.

Помидоры черри помыть, обсушить, разрезать пополам.

Переложить салат в блюдо. Сверху выложить половинки помидоров и майонезом на них сделать точечки, как у мухомора.

Приятного аппетита!

Поделиться: