Слить маринад с опят, отбросить грибы на дуршлаг. Переложить грибы в салатник. Яйцо измельчить. Сыр натереть на крупной терке и добавить к грибам. С горошка слить воду. Смешать горошек с остальными ингредиентами, приправить по вкусу сметаной (лучше кислой на вкус) и перемешать. Салат готов.
опята маринованные 200 г |
сыр твердый (лучше острый) 50 г |
яйца 1 шт. |
горошек зелёный консервированный 4-5 ст. ложек |
сметана (10—15%) по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru