Грибной салат с ветчиной

Грибы, ветчину, картофель и огурцы нарезают ровными дольками, перемешивают. В сметану добавляют уксус, горчицу, соль, сахар. Полученной заправкой заливают подготовленные продукты. Укладывают горкой на листья зеленого салата. Украшают ломтиками яйца, помидора и зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы солёные 200 г

или грибы маринованные 200 г

ветчина 100 г

картофель 4 шт.

огурцы 1 шт.

помидоры 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

сметана 1 стакан

яйца 1 шт.

уксус по вкусу

соль по вкусу

сахар по вкусу

горчица по вкусу

салат зеленый по вкусу

укроп по вкусу

или зелень петрушки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: