Грибной соус с чесноком

Свежие грибы нарезать полосками, отварить. Дольки чеснока растереть с солью, залить подсолнечным маслом, хорошо размешать. Добавить к ним грибы, заправить уксусом и снова размешать. Подавать к холодному мясу и овощным котлетам.

Поделиться:

Блюда из грибов Рецепты соусов Соус грибной

Ингредиенты

грибы свежие 300 г

масло подсолнечное 5-6 ст. ложек

чеснок 3-4 дольки

уксус по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: