Грибной соус
Репчатый лук и грибы порубить и спассеровать на сливочном масле, соединить с красным соусом, бульоном и варить при слабом кипении 15—20 мин.
Заправить соус лимонной кислотой, добавить мелко нарубленный чеснок и размешать.
Поделиться:
Ингредиенты
| соус красный (основной) 800 г |
| шампиньоны 200 г |
| или грибы белые 200 г |
| лук репчатый 150 г |
| бульон мясной концентрированный 50 мл |
| масло сливочное 90 г |
| чеснок 1 зубчик |
| лимонная кислота 1 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru