Предварительно вымочить грибы и морскую капусту в воде. Грибы и капусту мелко нарезать и обжарить в растительном масле до размягчения, заправить соевым соусом, добавить измельченный чеснок. В процеженную через марлю воду из-под вымоченных грибов и морской капусты положить жареные грибы, морскую капусту, измельченный чеснок и прокипятить. В суп можно добавить картофель, репчатый лук, белокочанную капусту, другие овощи.
грибы сушёные 50 г |
капуста морская 30 г |
чеснок 1 долька |
масло растительное 4 ст. ложки |
соус соевый 80 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru