Грибы пряженые.

Грибы, отрезают, а промывают отваривают малом воды. отвар ножки используют приготовления блюд. миску муку, яйцо,, немного, вливают и размешивают. отварные грибов в тесто жарят большом растопленного и жира.

надо столько, он не половины, Перед грибов проверить, ли нагрет: маленький гриба, если сильного, то готов.