Грибы с сельдереем

Свежие грибы промыть, нарезать ломтиками. Корешок сельдерея средней величины очистить и нарезать. Нашинкованный репчатый лук слегка поджарить в жире, добавить к нему сельдерей и грибы, посолить и тушить на слабом огне до готовности. Перед подачей на стол грибы посыпать зеленью укропа.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы свежие 300 г

жир 4-5 ст. ложек

корень сельдерея 1 шт.

лук 1 шт.

укроп 2-3 ст. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: