Грибы свежие, жаренные с луком

Очищенные грибы хорошо промыть, отварить, нарезать тонкими ломтиками, посолить и обжарить в растительном масле. Смешать с отдельно обжаренным луком. При подаче на стол посыпать зеленью петрушки или укропа. Можно подавать с отварным или жареным картофелем.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы свежие 1 кг

масло растительное 80 г

лук репчатый 50 г

зелень петрушки 20 г

или зелень укропа 20 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: