Грибы тушенные с маслом

Грибы вымыть и нарезать полосками, залить подсоленной водой и поварить 10-15 мин. Положить в них масло, чабрец и разведенную в небольшом количестве воды кислоту, затем оставить блюдо булькать на слабом огне до тех пор, пока не загустеет соус.

Поделиться:

Ингредиенты

шампиньоны свежие 1 кг

масло сливочное 125 г

лимонная кислота 3 г

тимьян (чабрец, богородская трава) по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: