Грибы, тушенные с овощами

Грибы промывают, нарезают кусочками и кладут в кастрюлю. Лук и перец нарезают кольцами и добавляют к грибам. Вливают растительное масло, сметану, солят, перчат, перемешивают и тушат до готовности. Перед подачей к столу посыпают грибы мелко нарезанной зеленью укропа.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы 300 г

сметана 100 г

перец болгарский 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

масло растительное 1 ст. ложка

зелень укропа 1 пучок

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: