Грибы, тушенные с зеленым горошком

Грибы промывают, морковь очищают и моют. Грибы и морковь нарезают ломтиками, лук – полукольцами и обжаривают в растительном масле до золотистого цвета. Затем вливают немного воды, добавляют горошек, солят, перчат и тушат до готовности. Готовое блюдо посыпают измельченной зеленью петрушки и укропа.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы 500 г

горошек зелёный 200 г

лук репчатый 1 шт.

морковь 1 шт.

масло растительное 3 ст. ложки

зелень петрушки 0.5 пучка

зелень укропа 0.5 пучка

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: