Грибы тушеные

Грибы очистить, промыть, положить в подсоленную воду и довести до кипения. Откинуть на дуршлаг, а затем переложить в кастрюлю с разогретым маслом, добавить мясной бульон и посолить. Накрыть крышкой и тушить 30 минут. При подаче на стол добавить рубленую зелень и перемешать.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы свежие 500 г

масло растительное 3 ст. ложки

бульон мясной 3 ст. ложки

зелень петрушки по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: