Грибы тушеные

Лисички, опята, сыроежки очистить, вымыть, вскипятить в соленой воде, откинуть на дуршлаг, переложить на растопленное масло в сотейник, накрыть крышкой, тушить на слабом огне до тех пор, пока не выкипит весь сок. Тогда положить измельченную зелень, размешать, переложить на глубокое блюдо, подавать.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы 600 г

масло сливочное 50-100 г

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: