Грибы в сметане с молодым картофелем

Грибы очистить, вымыть, нарезать, обжарить на масле, приправить сметаной, посолить, посыпать рублевым укропом, положить отдельно поджаренный лук и довести до готовности под крышкой. Молодой картофель вымыть, отварить в кожуре, разрезать пополам, переложить в глубокую сковороду, сверху выложить грибы и поставить на 10-15 минут в разогретую духовку.

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Блюда из грибов Грибы с картошкой Картошка с грибами Грибные Грибы в сметане

Ингредиенты

грибы свежие 400 г

картофель молодой 1 кг

лук репчатый 2 головки

масло растительное 3 ст. ложки

сметана 200 г

укроп 3 веточки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: