Грибы, запеченные на решете

Положить в довольно большую посуду 750 г очищенных грибов, залить их растопленным сливочным маслом, посолить, поперчить и дать постоять 2 часа. Затем 8—10 минут жарить на решете, чтобы грибы с боков подрумянились. Выложить на нагретое блюдо, побрызгать соком лимона. Подается с соусом из каперсов.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы очищенные 750 г

масло сливочное по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

сок лимона по вкусу

соус из каперсов по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: