Грибы, запеченные с картофелем

Поджарить свежие или сушеные отварные грибы, добавить пассерованный лук, заправить частью соуса, посолить. На порционную сковородку положить по краям отварной картофель, а в середину положить подготовленные грибы, выровнять поверхность, залить соусом, посыпать тертым сыром с сухарями, сбрызнуть жиром и запечь. Соус можно употреблять белый, сметанный или молочный средней густоты.

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Блюда из грибов Грибы с картошкой Картошка с грибами Вегетарианские Картофель запеченный Грибные

Ингредиенты

грибы свежие 90 г

или грибы сушёные 90 г

картофель 120 г

лук репчатый 30 г

маргарин 20 г

сыр 4 г

сухари молотые 4 г

соус 100 г

Приятного аппетита!

Поделиться: