Грибы, запеченные с помидорами

лук мелко нарезать и поджарить на сковороде. положить туда же сваренные, нарезанные ломтиками грибы и жарить их в течение 10—15 мин, после чего заправить красным соусом. подготовленные помидоры разрезать пополам и обжарить на сковороде с жиром. грибы выложить на сковороду, на них уложить обжаренные помидоры, посыпать их тертым сыром и запечь в духовке. при подаче посыпать укропом или зеленью петрушки,

Поделиться:

Ингредиенты

грибы свежие 400 г

помидоры 4-5 шт.

масло сливочное 2 ст. ложки

лук репчатый 1 шт.

сыр 1 ст. ложка

соль по вкусу

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: