Грибы, запеченные с рисом

Отварить по отдельности мелко нарезанные грибы и рис. Выложить рис на обильно смазанный маслом противень, а сверху поместить грибы. Взбить яйца с молоком, добавить измельченную зелень петрушки и соль. Полить грибы приготовленной заправкой. Сбрызнуть маслом и запечь всредне нагретой духовке.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы 1 кг

рис 1.5 стакана

яйца 6 шт.

молоко 1.5 стакана

масло растительное 0.5 стакана

зелень петрушки по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: