Грибы, запеченные в молочном соусе

Грибы, запеченные в молочном соусе

1

Подготовленные свежие грибы нарезают кубиками и обжаривают. Затем соединяют грибы с молочным соусом средней густоты (муку размешивают с маслом и заваривают молоком, солят и доводят до кипения), кладут грибы на маленькую сковороду, посыпают тертым сыром, сбрызгивают маслом и запекают в духовом шкафу. Подавая, поливают растопленным сливочным маслом или маргарином.

Поделиться:

Ингредиенты

сыр 15 г
грибы свежие 250 г
масло растительное 20 г
соус молочный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru