Очистить и отварить в соленой воде крупные грибы (шампиньоны или белые). Воду сразу слить и дать стечь через сито. Потом посолить, обвалять в яйце и сухарях и обжарить на горячем смальце.
шампиньоны по вкусу |
или грибы белые по вкусу |
соль по вкусу |
вода по вкусу |
яйца 1 шт. |
сухари по вкусу |
смалец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru