Зрелые и твердые груши очистить от кожицы, нарезать дольками и плотно уложить в банки по плечики. В каждую банку положить сахар и лимонную кислоту. Стерилизовать в кипящей воде: поллитровые банки — 15 мин, литровые — 20—25 мин, двухлитровые — 35—40 мин. Укупорить.
груша сколько уйдет |
На литровую банку: |
сахар 2 ст. ложки |
лимонная кислота 4 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru